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【室戸市】極上!!トロカマスの干物8枚(海洋深層水仕込み) 
【極上の極み!!脂がのったトロカマスの干物8枚セット】
高知県の東、室戸市の黒潮と海流で獲れたカマスを新鮮なその日のうちに干物にしました!!カマスは一度食べるとやめられない皮目に独自の風味がある魚好きには欠かせない魚です。その中でもひときわ脂ののった室戸産極上のトロカマスをどうぞお召し上がりください。
室戸市には黒潮があり海流もあるため、収穫魚も身がしまっており、ほどよい脂がのった魚が獲れることで有名です。その岬のそばで海産店を営む老舗「いずま海産」で、室戸沖で捕れた新鮮な「極上トロカマス」を厳選し、その日のうちに海洋深層水で仕込み、1枚1枚丁寧に真心込めて干し上げています。
仕込みで使う室戸海洋深層水は、海洋汚染の少ない深海で海の上層にある表層水に比べ、光の届かない深海の水なので、無機栄養塩が多く含まれ(無機冨栄養素)、周年に渡り温度の変化が少ない(低温安定性)海水です。
海洋深層水の海の恵みと、太陽の恵みをたっぷり浴び、凝縮された旨味の極上トロカマスのお味、ぜひお試しください。
品名:トロカマスの干物
内容:トロカマス開き(100g)×8枚
商品コード : F51620000 |
価格 : 4,500円(税込) |
※この商品は「冷凍便」でのお届けになります。 |
ポイント : 45 |
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